Blauburger 2019

Vinařská oblast:

Mátra

Vinařství:

Kekhegy

Odrůda:

Blauburger

Cukr:

Suché

Druh:

Červené

Charakterika:

Toto úžasné mladé, ale plnokrevné červené to je Blauburger 2019 (hrozen vyvinutý stejně jako Zweigelt), pěstovaný na sopečných kopcích v podhůří Mátra. Víno je plně organicky pěstované a zraje v dubu po dobu 12 měsíců. Má úžasnou sytě červenou barvu a na tak mladé víno fantasticky vyzrálou chuť. Toto víno s nepříliš vysokým obsahem tříslovin poskytuje pohodlí každému milovníkovi červených vín.

Párování:

Párujte s červeným masem, zvěřinou nebo gulášem. Víno se hodí ke všem těžším jídlům, skvěle doplní pečená žebírka, červené omáčky, ale i hamburger.

Malé rodinné vinařství v Gyöngyöspaté, víno vyrábí od roku 2009, aktuálně na 3 hektarech. Od roku 2016 pěstují hrozny vlastníma rukama v rámci ekologického zemědělství kontrolovaného Hungária Öko Garancia. Jsou členy komunity Terra Hungarica a zakládajícími členy sdružení Magna Mátra, která podporuje a navrací původní způsoby pěstování vína bez chemie a pesticidů.

V naší nabídce najdete víno Blauburger téže odrůdy, 25 let staré révy z extrémně kamenité části vinice Gereg, s tenkou vrstvou plodů, fermentovaných 12 dní na slupce, s ručním drcením a fermentací v tanku. Nefiltrované, úžasně tmavé výtečné šťavnaté červené.

One of the most humble and wonderful people you will ever meet. Tibor runs his vineyard together with his wife. He credits the beautiful terroir for all the beauty in his wine, but really he is a poet and artist and his Blauburger can compete with any international wine.

Ceníme si svých zákazníku a snažíme se o maximálně individuální přístup. Pro objednávku vín je proto zapotřebí se u nás zaregistrovat a lépe se poznat. Pokud Vás naše vína zaujala a rádi byste získali velkoobchodní ceník (odběr min. po 6 ks / wine box / druh), prosím zaregistrujte se a my Vám ceník s potěšením zašleme.

Pro maloodběr po lahvičce prosím kontaktujte naše spřátelené podniky.